Los deliciosos alimentos serán acompañados por un buen vino Malbec, orgullo nacional. Choripan, asado, cordero y centolla serán lo principal en los almuerzos y cenas de gala. 

Choripán

, asado, cordero y centolla estarán entre los platos que podrán degustar los principales mandatarios del mundo durante los almuerzos y las cenas de gala que se realizarán en la cumbre del G20. Por supuesto, con

vino

s con uva Malbec. La empresa Eat estará a cargo del servicio de comida en

Costa Salguero

y en la gala del

Teatro Colón

, hoy a la noche. Las tres comidas serán las siguientes.

Almuerzo en la plenaria del sábado: choripán criollo, ojo de bife con tomate y papines, y de postre flan con dulce de leche y helado de coco. Almuerzo del domingo: empanada de carne cortada a cuchillo, cordero patagónico braseado con habas, damasco y tomate, y de postre tartín de chocolate con peras y helado de pistacho.

La cena del Colón: roll de centolla fueguina, palta y crocante de almendras, lomo argentino con alcauciles y morrillas sobre crema ahumada, y merengón de frutos rojos del sur con helado.

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